Sýrópsferlið

Ávaxtasírópið sem selt er í verslunum er venjulega búið til úr óblandaðri sykurlausn blönduð kryddi og litarefnum, frekar en alvöru ávaxtasírópi.
Náttúruvörur eins og hlynsíróp og hunang innihalda íhluti sem líkjast sírópi.
Matvælaiðnaðurinn framleiðir oft ávaxtasíróp til að spara þyngd og kostnað við flutning, sem verða safi þegar þau eru notuð eða skoluð í burtu með því að bæta við vatni í smásöludeildum. Til dæmis er appelsínusafinn sem seldur er á veitingastöðum og börum nánast eingöngu bruggaður með ávaxtasírópi. Að auki, í matvælaiðnaði, er síróp oft búið til úr maís, kartöflum eða hveiti, frekar en dýrum sykurreyr.
Í sumum kokteilum er einnig sírópi bætt við.
Sjálfgerð aðferð
Eftir að hafa mulið ávextina skaltu bæta við vatni og sjóða það. Síið út holdið, bætið sykri út í og ​​haltu síðan áfram að elda þar til lausnin þykknar. Eftir kælingu, geymdu það í flösku.